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米其林星厨PAOLO BARRALE再掀美食感官盛宴

时间:2018-04-12      来源:爱丽时尚网      
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    此次做客巴罗洛餐厅,PAOLO BARRALE精心打造4道式定制午宴及6道式定制晚宴。选用新鲜的季节性食材发挥出食物本身的滋味与口感,是他这些年沉淀下来的料理理念。他的招牌菜“鹅肝配海鳌虾”的特别之处在于注入玫瑰露,用春葱调味,海洋的气息和泥土的养分结合,以达到味道上的平衡。PAOLO多年来对烹饪的热情始终如一,并不断推陈出新,打造精致臻味。

 

米其林星厨PAOLO BARRALE再掀美食感官盛宴

 

米其林星厨PAOLO BARRALE再掀美食感官盛宴

 

米其林星厨PAOLO BARRALE再掀美食感官盛宴

 

    时间:2018年4月20日至22日,午餐11:30-14:00,晚餐18:00-22:00

 

    价格:


    4道式定制午餐,净价人民币688元每位,配餐酒净价人民币388元每位


    6道式定制晚餐,净价人民币888元每位,配餐酒净价人民币388元每位


    地点:巴罗洛餐厅,北京丽思卡尔顿酒店二层

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